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凯发 娱乐 百度:春节饮食宜“4少2多” 春节怎么吃比较健康少吃哪些食物



在春节亲友团圆的喜庆时分,面对餐餐大年夜鱼大年夜肉的丰硕宴席,该怎么管住自己的嘴,过一个欢畅康健的春节?福建省人夷易近病院营养科梁艳彬医生提醒,康健饮食的基凯发 娱乐 百度础要求之一,便是要做到荤素搭配,春节时代的饮食宜“4少2多”。

少吃脂肪:过年聚会吃大年夜餐,难免多油、多肉,过分“充沛”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率显着升高。是以,应分外留意调剂饮食,比日凯发 娱乐 百度常平凡更清淡一些,削减脂肪的聚积。此外,饼干、蛋糕、火腿、奶酪等食品都含有大年夜量的反式脂肪,反式脂肪会增添血胆固醇的含量,增添患冠芥蒂和心脏病的风险。

少吃盐:过量摄入盐会导致高血压,是以过年时代不仅在烹饪时应少放盐,还要留意各类食品、零食中自带的盐分,削减盐分摄入。天天盐摄入量不宜跨越6克。

少吃糖:很多食品、饮猜中都含有糖,如饼干、面包、蛋糕、果酱、碳酸饮料等。一些食品还含有大年夜量的人工添加糖分,这类食品的摄入应加以限定。天天糖分摄入量不宜跨越5凯发 娱乐 百度0克。

少饮酒:喝酒过量或饮烈性酒会导致血压升高,血黏度增高,轻易形成血栓,并且会侵害肝、肺和神经系统的凯发 娱乐 百度功能,刺激胃黏膜,引起胃出血或穿孔等症状。过年时代要留意不宜空肚喝酒,饮酒前可喝点牛奶,保护胃黏膜,削减酒精的接受。

多吃鱼肉:肉类方面,建议选择鱼虾、鸡鸭肉、牛羊肉等。总体来说,白肉的总脂肪量相对较低,建议优选白肉,此外,牛肉虽为红肉,但它的脂肪量相对来说也是低的,可以选择。鱼富含蛋白质,且属于低脂肪食物,鱼肉中的脂肪酸有助于预防冠芥蒂的发凯发 娱乐 百度生,老年人或是慢性病病人尤其得当多吃,烹饪时最好以清蒸为主。

多吃生果蔬菜:生果蔬菜能够供给大年夜量人体所需的维生素和矿物质,应占天天食品摄入量的1/3以上。蔬菜可多选抗氧化能力强、叶绿素含量高、高维生素C、高纤维素的蔬菜,如紫甘蓝、芥菜、菠菜等深色绿叶菜,还有青椒、西红柿、黄瓜、萝卜等,这些蔬菜有利于打消体内的自由基,增添肠胃蠕动。天天蔬菜要包管500克以上。(记者 刘玉纯)

原标题:春节饮食宜“4少2多”

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